LOS TÉCNICOS CIEGOS QUE DECIDEN LA FECHA DE CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS EN ARGENTINA

Valoran si el agua embotellada conserva el sabor del envase o si el café tiene un aroma lo suficientemente delicioso. Su sensibilidad extrema les ayuda a determinar cuándo, los productos que prueban, dejarán de estar en condiciones óptimas. Trabajan como panelistas en el Laboratorio de Evaluación Sensorial y Vida Útil del Instituto Nacional de Tecnología […]

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